olagan

Video Galeri
Foto Galeri
Web Mobil
whatsapp
Bu haber 689703 kez okundu. | Kategori : EĞİTİM
Haberin Tarihi :   07 Mayıs 2019 - 15:38

Bu Müze Şeker Gibi

Büyüt
Küçült
Bu Müze Şeker
whatsap hattı iç
Halfeti’de sular altında kalmaktan kurtarılarak Harran Üniversitesi Osmanbey Yerleşkesine taşınarak inşa edilen tarihi Feyzullah Efendi konağında, Türkiye’nin ve Dünya’nın en tatlı müzesi açıldı.

Harran Üniversitesi’nde Dünya Aşçılar Birliği Jüri üyesi Pasta Şefi Ece Akyıldız’ın destekleri ile Şanlıurfa’nın ve Türkiye’nin tanınmış tarihi ve kültürel motiflerinin sergilendiği Şeker Sanatı Müzesi’nin açılışını Harran Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Mehmet Sabri Çelik, Şef Ece Akyıldız, Aşçılık ve Gastronomi Bölümü öğretim elemanları ile şeker hamuru ustaları yaptı.

Şeker Sanatı müzesini dolaşarak çalışmalar hakkında bilgi alan Rektör Çelik müzeye verdiği desteklerden dolayı Şef Ece Akyıldız’a Göbeklitepe maketinin yer aldığı plaket verdi. Rektör Çelik; “Çok güzel bir mekanda Feyzullah Efendi konağında şeflerin şefi Ece hanımı ağırlamaktan mutluluk duyduk. Bu eserler çok ince el emeği göz nuru sarf edilerek yapılan eserler. Bizleri kırmayarak Şanlıurfa’ya gelen başta Ece hanıma ve emeği geçen herkese teşekkür ediyorum” diye konuştu.

Dünya’nın en tatlı müzesinde, şeker hamurundan yapılan Göbeklitepe, Harran kümbet evleri, Kelaynak, biber (isot) temizleyen kadınlar, ekmek yapan kadın ile Şanlıurfa kebabının sembolize edildiği motifler sergileniyor

Dünya Aşçılar Birliği Jüri üyesi Ece Akyıldız; “Şanlıurfa gastronominin başkentlerinden bir tanesi, baharat yolunun geçtiği, dünyada ilk tohumunun atıldığı, tarımın geliştiği,12 bin yıllık tarihi ile Göbeklitepe’nin yer aldığı bir şehir. Harran Üniversitesinde de dünyadaki ilk ve tek şeker sanatı müzesi yerini aldı. Şeker sanatı müzesinin sadece gastronomi alanında değil, turizm alanında da Şanlıurfa’ya çok büyük katkısının olacağını düşünüyorum” dedi.





Sayfayı Yazdır
Print Friendly / PDF
Sosyal Paylaşım
Google
Etiketler :
İsim Soyisim :
E-Mail :
UYARI : Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
Uyarı
Güvenlik kodu :
Bu habere ilk yorumu siz yapın.
DİĞER HABERLER

olagan sag
Son Yorumlar
Cevdet DOĞAN
Maşallah emeği geçenlerden Allah razı olsun güzel çalışma olmuş
Deftere Yaz
Ziyaretçi Defteri
Düşünce ve Önerilerinizi bizimle paylaşın.

Foother
SOSYAL MEDYA
Facebook Twitter RSS Sitemap
""bi haber olma haberdar ol" | http://www.urfabulteni.com/"   Olimpos Çamlık Pansiyon Tum Hakları Saklıdır. © 2018 - 2019
Urfabulteni.com Bi haber olma haberdar ol

YASAL UYARI

Urfabulteni.com basın meslek ilkelerine uymaya söz vermiştir.

Urfabulteni.com’da logomuz bulunan haberlerin link verilmek koşuluyla yayınlanması yazılı veya görsel medya’da kullanılması serbesttir. Urfabulteni.com'da yer alan ve Logomuz bulunmayan haberler tarafımızdan izin alınan kurum ve kuruluşlara aittir. Urfabulteni.com’da kaynak yer alan haberlerden veya yazarlara ait yazılardan meydana gelen sorunlardan dolayı Urfabulteni.com sorumlu tutulamaz. Urfabulteni.com kaynak gösterilen haberlerde ilgili kurum ve kuruluşlardan yazılı izin almıştır. Telif hakkı olan veya hukuki ya da şahsa ait sorunlar oluşturan haberlerle ilgili Urfabulteni.com ile irtibata geçiniz bu gibi durumlarda Urfabulteni.com avukatı tarafından yapılan kontroller sonrasında telif niteliği oluşturan ilgili yazı, resim ve video gibi materyaller en geç 3 gün içerisinde sitemizden kaldırılacaktır.

Urfabulteni.com kaynaklardan ve harici linklerden sorumlu tutulamaz.